Maggi acredita que a cozinha é um espaço democrático, por isso, lança o primeiro guia de cozinha sensorial para pessoas com deficiência visual.

Desenvolvido em parceria com a Fundação Dorina Nowill para Cegos, maior organização dedicada à inclusão de pessoas com deficiência visual no país, o guia será um instrumento para o programa de reabilitação disponibilizado pela Fundação Dorina, respeitando os protocolos de segurança atuais.

Olfato: Reconhecimento de ingredientes através dos cheiros

37 aromas de ervas e especiarias, mais utilizadas na culinária brasileira, e diferentes queijos para reconhecimento e identificação pelo cheiro.

Tato: Figuras em alto-relevo e texto em braile

15 pratos com sugestão de montagem em alto-relevo; três mapas de proteínas animais, com densidades diferentes para cada tipo de corte; 23 utensílios de cozinha, exemplificados com diferentes texturas; além de todo o conteúdo de escrita e leitura em braile.

Baixa Visão: Letras maiores e diagramação adaptada

Fontes ampliadas e contrastadas, para dar leitura a diferentes tipos de deficiência visual como a baixa visão, visão turva ou desfocada.

Audição: Imersão com áudio e transcrição de cada página

64 QR Codes, com a transcrição de áudio de todas as 130 páginas do guia. Além de ser um conteúdo acessível para quem não lê braile, é também uma experiência imersiva que explora, além do texto, sons da cozinha.

Paladar: Receitas populares

15 receitas populares, desde as fáceis até as mais complexas, da culinária brasileira. Com apoio técnico culinário da equipe do Receitas Nestlé, foram selecionados diferentes pratos para diversas refeições: saladas, massas, carnes, sobremesas, além de sopa e bolo.